Visão e Missão

Visão: Ser líder científico na área de alimentos no Brasil, com reconhecimento internacional e impacto tecnológico para o país. 

 

 

 

 

Missão: Formar mestres e doutores com sólida base teórica, visão ampla, capacidade crítica e inovadora, comprometidos com o desenvolvimento científico e tecnológico e as demandas da sociedade.